Прибор для определения содержания жирных кислот Потенциометрический титратор CT-1Plus

Описание

 一、引言：粮油品质管控的核心需求  

在粮食储藏与流通过程中，脂肪酸值是衡量稻谷、玉米等谷物新鲜度与耐储性的核心指标。传统的人工滴定法易受主观判断影响，且操作繁琐，难以满足现代粮油企业快速、精准的质检需求。电位滴定仪CT-1Plus凭借其全自动化设计、高灵敏度电极与智能判定算法，成为脂肪酸值检测领域的技术标杆，广泛应用于粮食仓储、加工企业及质检机构。  

二、电位滴定仪CT-1Plus仪器核心优势  

 1. 高精度检测系统  

- 电极与计量单元：采用pH-102复合电极，适配脂肪酸值检测的弱酸性环境，结合20μL高精度计量管（最小滴定体积10μL），确保微量试剂的精准控制，分辨率达±0.01mL。  

- 智能终点判定：基于微分终点模式（阈值200），实时监测电位突变，规避人工目视误差，重复性偏差≤2%。  

 2. 高效自动化操作  

- 快速检测流程：单样测试仅需2分钟（含振荡、过滤与滴定），支持批量处理，效率较传统方法提升3倍以上。  

- 参数预置功能：内置《GB/T 15684-2015》标准方法程序，一键启动滴定，降低操作门槛。  

 3. 适配行业标准  

- 国标合规性：检测流程严格遵循《谷物脂肪酸值测定》国家标准，结果可直接用于稻谷宜存判定（如国标规定稻谷宜存限值≤30mg/100g）。  

- 数据可追溯性：支持测试数据存储与导出，满足企业质量管理体系（ISO 22000）的溯源需求。  

 三、CT-1Plus在脂肪酸值检测中的应用实践  

 1. 稻谷检测案例  

- 测试条件：  

  - 样品：10g粉碎稻谷（水分≤14%）  

  - 试剂：0.0102mol/L KOH乙醇标准溶液  

  - 环境：25℃恒温，湿度51%  

- 操作流程：  

  1. 前处理：样品与50mL无水乙醇振荡10min，过滤后转移至滴定杯；  

  2. 滴定程序：启动预设方法，仪器自动滴定至微分终点；  

  3. 空白校正：扣除乙醇溶剂的背景干扰（空白体积0.02mL）。  

- 结果验证：

  两次测试平均值为23.15mg/100g，符合宜存标准，相对偏差≤4.2%，验证了仪器的高重复性。  

 2. 多场景适配性  

- 扩展粮种检测：通过调整前处理参数，可兼容玉米、小麦等谷物脂肪酸值测定；  

- 企业级解决方案：支持连接实验室信息管理系统（LIMS），实现粮油仓储品质的动态监控。  

四、与传统方法的对比优势  

 五、CT-1Plus的行业价值与前景  

1. 助力粮食减损：通过精准监控脂肪酸值，指导仓储条件优化，延缓稻谷品质劣变；  

2. 提升企业效益：快速检测能力适配粮食收购、加工环节的实时质检需求，降低贸易风险；  

3. 推动标准化进程：为《粮食流通管理条例》中储藏品质判定提供技术支撑，促进行业规范化。  

 六、结语  

CT-1Plus电位滴定仪以技术创新为核心，实现了脂肪酸值检测的精准化、自动化与标准化，成为粮油行业品质管控的“智能卫士”。未来，随着粮食储藏科技的迭代升级，该仪器将进一步拓展在智能仓储、质量追溯等场景的应用，为粮食安全与产业升级持续赋能。