Вертикальный фильтр-свеча из пищевой нержавеющей стали для диатомитовой земли подходит для соевого соуса, уксуса, вина и других вязких жидкостей.

酱油、醋专用过滤机

☆产品用途
    本机广泛的运用在现代酱油、醋行业中的一种最新型过滤设备，它采用硅藻土作助滤剂，使待过滤的液体达到良好的清浊度，该机已被国内多家著名酱油、醋生产厂家用来作为产品的精滤，反映效果极佳。

☆主要性能和结构特点
 1、 过滤液体清浊度高，是提高产品清浊度的首选设备。
 2、能滤除0.1微米和0.089微米的微细粒子和细菌，并能将分裂物包合。

☆技术参数
 1、产     量：7-50 T/H
 2、滤 面 积：3--30M2
 3、理论流量：2-10 m3
 4、工作压力： ≦0.3MPa

☆使用方法

1、连接。如图所示用橡胶管连接各个酒桶和泵H以及过滤机G，泵的进口连接小酒桶A和大酒桶B，泵的出口连接过滤机的进3，过滤机的出口4连接小酒桶A，过滤机的出口5连接储酒罐E。

2、上土。将150公斤左右的未过滤的酒放在A桶里，如果是330过滤机加2.5公斤的硅藻土在A桶里搅拌均匀，如果是400过滤机加3公斤硅藻土在A桶里，再打开阀门2.3.4，关闭阀门1.5，然后启动饮料泵H，此时容器A内的浑液通过泵从3进口输入过滤机，浑液中的硅藻土也随之进入机内,附着在过滤布上，经过出口阀4回到酒桶A，形成循环。循环15分钟左右从过滤机的玻璃观察孔处如果看到酒变清澈了，这时说明所有的硅藻土已经粘附到在过滤机的滤布上，形成了一道过滤层，这一过程叫“上土”，上土完成后就可以进行正式过滤。

3、过滤。将未过滤的酒装在大酒桶B里，注意酒桶B里再不需要加硅藻土，然后关上阀门2.4，打开阀门1.3.5，容器B里面未过滤的酒经过泵H送到过滤机G，经过滤后流到储酒桶E，E里面的酒就是过滤好的干净酒，可以进入灌装机灌装。

4、清洗。过滤机G过滤 量的酒后滤片会被脏物堵塞，主要的表现是出口5的流量会明显减少，压力升高接近0.2MPa，这时必须要清洗过滤机的滤片，停机后关闭出口阀4.5和入口阀3，打开排气阀，和排污阀，过滤机内的液体从排污阀排尽，然后打开过滤机的法兰，取下过滤桶，用自来水冲洗滤片，直到脏土全部冲洗干净，再把过滤机的桶装好紧固各法兰螺丝，从新上土，再次过滤。

☆助滤剂硅藻土的性能介绍

   1、硅藻土是一种在若干万年前的水生植物，名叫硅藻之类的细胞壁组成的一种生物化学沉积岩，有着无数的小孔和复孔，其粉粒度很小，2—100微米，约百分之90为可透性空隙，主要成分是SiO2，具有很好的化学稳定性、耐高温、不溶性、无毒，这种多孔微粒具有 大的过滤能力，能除去1-0.1微米之间的杂质。

   2、助滤特性大致有以下几点： 性能稳定、适应性好，由于硅藻土助滤剂主要是二氧化硅组成，所以化学性能稳定，在冷热和不同浓度的酸液中也能使用，不影响其原液的基本性质。 可获得高的流速和澄清度，助滤剂因其尺寸参差，骨架坚硬，富有单孔和复孔及多种形状的关系，使滤层不能密实结聚，具有较大的表面积和较大的孔隙度，而达到较高的滤速和理想的澄清度。

     我单位可以提供吉林长白山的硅藻土，有粗土和细土两种。